home > マタタビカフェ > アイス珈琲

マタタビカフェ

「アイス珈琲」

・丸福珈琲店の瓶詰め珈琲(アイス)
・アーモンドスティック
・クロカント

レトロな瓶詰め珈琲の紹介です。
こちらは大阪にて濃い珈琲で有名な喫茶店を
経営している丸福珈琲店の瓶詰め珈琲です。
創業は昭和9年とか。

http://www.marufukucoffeeten.com/

濃厚な味わいなのに後味がさっぱりしている
のが特徴。昭和レトロな面影残す瓶の佇まい
と共に味わう珈琲の味もまた格別です。
外はあいにくの曇り空ではありますが、涼味
感じる金魚の湯呑みで味わってみました。

そして珈琲のための手作りスイーツ。
アーモンドスティックとクロカント、どちら
もサクッとした歯ざわりで、アーモンドの香
ばしさがたまりません(^_^。)

珈琲のお供にレトロな本など……。
地球の生態系から宇宙の話まで、幅広い項目
を扱っているらしい真面目な学術本を、今日
ははりきって取り出してみました。
が、すぐに疲れてしまい、繊細に描かれたペ
ン画だけを堪能してあえなく終了。(そもそ
もフランス語で無理なのでした)

次に取り出したのは日本の古書。
こちらは昔のおしゃれBookといっ
た感じで、ファッションから日頃の
お手入れまで幅広く丁寧に手解きさ
れた一冊になっていて気軽に楽しめ
ます。
今の時代と何ら変わらない女性達の
おしゃれに対する弛まぬ努力にひた
すら脱帽です。

さらに珈琲を味わいながらその気に
なって古楽の調べなど……。
PLAISIR D'AMOURなるCDに納
められた曲は、正確な作者ももはや
定かならぬまま、古くから口伝えで
伝えられてきたという恋歌やシャン
ソンの伝承曲です。が、やはり背伸
びはするものではありませぬね。
私のアタマでは理解不能でございま
した。(やはりフランス語なもので)

PLAISIR D'AMOUR
愛の喜び 〜フランスの古い恋歌と小唄〜
(ル・ポエム・アルモニーク)

----